Croisi-flams

Pour fêter le début de notre périple autour du monde, une bande de gourmands du Croisillon a décidé de mettre les petits plats dans les grands et de confectionner ses propres tartes flambées.

Comme vous pourrez le constater sur les photos, tous les ingrédients étaient réunis pour faire de cet atelier cuisine une véritable réussite ! Des fonds de tartes, de la crème, des oignons, des lardons et du gruyère (mention spéciale aux coupeurs d’oignons qui ont versé de nombreuses larmes pendant leur mission) !

Une fois les tartes terminées, c’est notre spécialiste Jérémie qui s’est occupé du feu et de la cuisson des tartes et autant vous dire que le résultat était à la hauteur des attentes ! Les apprentis cuistots se sont régalés !

Un grand merci à Mickaël pour le prêt du four !

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Le Kiddie-boulangerie

Le mercredi 12 octobre dernier, quelques enfants du Kiddie-Croisillon ont eu la chance de recevoir Mr Hanss, notre voisin boulanger,